みなさん、自粛生活で毎日の食事にもマンネリ化が出てきたり、お外にも出れなくて楽しみが少なくなってきていたりませんか？？
GWも非常事態で、お出かけは難しいし・・・
そんな時だからこそ、GWのお出かけで使うはずだったGW金の予算の一部を使って気分をあげましょう♪
最近、私が、年甲斐もなくアガったのがこちら！！
お家で簡単に作れる”今半さんのすき焼きセット”！
実は、「お肉食べて免疫あげて元気を出してね」と旦那の母が送ってくれたのですが、これが思っていた以上にアガりました！！！！
しかも自粛期間は、お肉生産者の応援や食卓の応援もかねて、少しでも早く直接お届けする都内を中心としたサービスや、一部商品を通常よりリーズナブルに提供してもいるそう♪
今半さん、我が家に到着
ピンポ〜ンという音ともにやってきたのが、今半さんのすき焼きセット☆
（新鮮なものが届いたらすぐに食べられるよう、事前にお電話を今半さんから頂き、すぐ食べれる日を指定して届けてもらえたので、この日は朝からすき焼きの気分♫）
桐の箱の中には・・・・
お肉・割り下・春菊・しいたけ・白菜・しらたき・豆腐、そしてすき焼きには欠かせない牛脂もちゃんと入っているので、生卵さえあればお外に出ずに食べ始められます(^^)b
こんな良いもの、ちゃんと美味しく食べれるかしら・・・という心配はご無用！丁寧な説明書きもあるのでご安心を♡
実食！！
入っていた説明通りにすき焼き開始！
ここにきて始めて、お肉を丁寧なラッピングから開いてみて驚き！
この大きさ！！
両手のひらより、お肉が大きい♡ お鍋へは２人で大事に大事に運ばなくてはならない程☆☆☆
まずは、割り下でさっと焼いたお肉を単品で！
脂が程よく乗っていて、超絶柔らかく、味の濃い牛肉は、そのままでも勿論美味しかったですが、卵にくぐらせると割り下と混ざってこれまた美味しい♡
何度か贅沢にお肉を味わい、割り下にお肉の旨味が移ったところで、お野菜達を♫
くつくつと煮えるとお野菜達に、お肉×割り下が絡まって、これまた美味しい！
結論・・・今半さんの美味しいすき焼きは、家でも食べても”美味しい今半さんのすき焼き”だった。
実は、この日は、欲張りにも、足りなかったらそんじょそこらで買った野菜や安いお肉も入れてみようと言っていました・・・
でも、今半さんのセットにしっかりとお野菜もお肉も入っていて、その食べ応えで、別途用意していたものにはたどりけませんでした！
最後のシメのおうどんだけは根性で頂きましたが（笑）
割り下はその後も使える！
大事に大事に使っていた割り下・・・
もし残すことができたら、こちらこれだけで色々なものに使うことが可能！
私が、最初に使ったのは、”肉巻きの甘辛だれ”
今半さんのすき焼きセットには、叶いませんが、普段の自分で味付ける野菜炒めより味付けも簡単で、美味しくいただけました♡
お次は、手抜き焼豚！
豚肉を味がつきやすいよう、薄めor小さめに切って割り下で煮焼きするだけ！
お家のラーメンもワンランク上がった味になります♪
そのほか、焼飯の味付けに使ったり、
煮付けの味付けや”すき焼き風野菜炒め”などなど、色々なものに使えます♪
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皆さんも、お出かけの代わりの”プチ贅沢に”、毎日の食事作りに疲れが出てきているお母さんへの”母の日のプレゼント”に、今半さんのすき焼きはいかがですか？
テンション上がること間違いなしです！
※内容は変更になる場合がございます。
※値下げサービスや直接お届けサービスなどは時期や地域が限られていますので、予めご了承くださいませ。
